Витамин C, известен още като аскорбинова киселина, е водноразтворим витамин, който не се натрупва в организма. Той се излъчва чрез урината. Витаминът осъществява редица важни функции, като взема участие в синтезата на колаген, производството на невротрансмитери (медиатори), обмяната на холестерол и други. Освен това той е важен антиоксидант. Витамин С участва в метаболизма на желязото, като повишава резорбцията му и трансфера му във феритин (основният резервоар на желязо в организма).
Дневните нужди от аскорбинова киселина при децата се различават от тези при възрастните. Така например до 6 месечна възраст необходимото количество витамин С на ден е 40 мг, от 7 до 12 месеца – 50мг, при по-големите деца те се променят: от 1 до 3 години – 15мг, от 4 до 8 години – 25мг, от 9 до 13 години – 45 мг. По време на боледуване организмът се нуждае от по-голямо количество аскорбинова киселина. Това важи и в случаите на инфекции на стомашно-чревния тракт, при които е налице диария, както и при редовно излагане на тютюнев дим.
Витамин С се съдържа в голяма част от плодовете и зеленчуците. Той обаче лесно се разрушава при термична обработка и продъжлително престояване на хранитените продукти. Въпреки това дефицит се развива изключително рядко, главно при деца, които не консумират никакви плодове и зеленцучи или такива, които се хранят само с термично обработена храна.
Още за ползите на витамин C може да прочетете в Puls.bg
S&P 500 приключи сесията с лек ръст преди изтичането на ултиматума на Тръмп към Иран* 
Пакистан поиска от Тръмп двуседмично удължаване на ултиматума към Иран 
В. Симов: До месец след края на войната при цените на горивата ще има облекчение 
Цената на сорта Брент удари рекордните 144 долара за барел на ключовия физически пазар 
Жилищният пазар у нас се пренастройва към умерени темпове на ръст 
Новият граничен пункт между България и Северна Македония получи одобрение от МОСВ 
Кога и защо да спадаме налягането в гумите? 
Строителна техника и камиони в Драгалевци: Шум, мръсотия, прахоляк 
Боядисването на яйца за Великден - какво символизира всеки цвят 
Неочакван късмет за 3 зодии на 8 април 
Външното министерство на Иран: Ще спечелим войната 
Ползите от пилешкото месо за мускулите и успешното отслабване 
Везенков и Дорси наказаха брутално Реал Мадрид 
Барселона - Атлетико Мадрид 
Позабравен герой зарадва Арсенал! Кай Хаверц шокира Споргинг в края 
Байерн превзе Мадрид, но Реал остана в играта 
Радост за ЦСКА или Левски? Разкриха рефера за Вечното дерби! 
Вирц плаши ПСЖ: Ливърпул има за какво да играе... 
Дневен хороскоп за 8 април, сряда 
10 рецепти за вкусен козунак за Великден 
Хубавото се подрежда за 3 зодии след 7 април 2026 
Къде започваш: от дизайнерския план или от материала? 
Какво символизират цветовете, с които боядисваме великденските яйца? 
5 храни, които да премахнете от менюто си, ако сте 40+ 
продава, Парцел, 882 m2 Благоевград област, с.Поленица, 44100 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 София, Свобода, 120000 EUR 
продава, Къща, 103 m2 София, Волуяк (с.), 200000 EUR 
продава, Къща, 120 m2 София, Чепинци (с.), 495000 EUR 
продава, Заведение, 5090 m2 Пловдив област, с.Песнопой, 86408.33 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 130 m2 София, Дружба 1, 304376 EUR 
Тъжна вест! Почина Мирча Луческу 
Черно море победи Славия в Елитната до 17 години 
Демонстрираха системата за компютърна обработка на изборните резултати 
Курсанти от ВВМУ се обучават на кораб „Св. св. Кирил и Методий“ 
Белият дом: Само Тръмп знае какво ще предприеме към Иран 
Превозвачите и управляващите се разбраха, протести няма да има 
НАСА: Има голям шанс извънземните да съществуват 
Екипажът на „Артемида II“ не сдържа сълзите си над обратната страна на Луната (+снимки) 
Планетата е пренаселена: Идеалният брой хора е 2,5 млрд., сочи ново проучване 
Революционни слънчеви панели генерират енергия както от слънце, така и от дъжд 
Астрофизикът Ави Льоб с нова теория: Комета може да има изкуствен произход 
Магнитни бури през април: Какво да очакваме от Слънцето 
Строителна техника и камиони в Драгалевци: Шум, мръсотия, прахоляк 
Целенасоченият практик: как учителите наистина се развиват 
Ford GT за 2,5 милиона се размаза при нелеп инцидент 
Защо Лейди Гага отмени голям концерт в Канада 
Метформин имитира ефект на физическо натоварване при рак на простатата 
Най-преданите зодии